Sesam und schwarzen Sesam in einer Pfanne ohne Fett bei milder Hitze vorsichtig ca. 5 Minuten anrösten. Er sollte nicht zu stark bräunen, sondern goldgelb sein. Dabei alles gut vermischen.

Das Kochfeld auschalten und LieBee Wildblütenhonig zufügen.

Die Honig-Sesam-Masse in eine kleine, passende Form mit Backpapier ca. 1 cm hoch füllen.

Mit einem gut geölten Spachtel oder einer Küchenpalette glattstreichen.

Die leicht abgekühlte Masse im Kühlschrank vollständig erkalten lassen und anschließend in Würfel schneiden. Die Messerklinge dafür mit etwas Öl bestreichen.